Category Archives: Kuliner

Kedai Steak yang Unik

Jangan takut mampir ke kedai ini. Yang bersifat mistik hanya interior berikut nama menu yang ditawarkan. Masakannya sendiri sangat mengundang selera. Kata “mistik” sendiri sebetulnya singkatan dari mi dan steak. Maksudnya mi diberi toping steak. Keistimewaan sajian mi tidak berhenti sampai di situ. Ada tingkat kepedasan yang justru dicari para pengunjung rumah makan ini. Tak tanggungtanggung, ada 6 level kepedasan. Level satu pedasnya berasal dari 1 sendok makan sambal, level dua, punya tingkat kepedasan yang dibuat dari dua sendok makan sambal, begitu seterusnya sampai level lima. Nah, bagaimana dengan level 6? Nah, ini tantangan buat Anda penyuka pedas. Karena mistik level enam dibuat dari 15 sendok makan sambal. Mi-nya sendiri disajikan dalam dua macam, mi kuah dan goreng. Pada mi kuah, mi diguyur kuah dahulu sebelum ditoping steak.

Kuahnya ada 4 pilihan yaitu cemani (kaldu ayam), black magic (kuah lada hitam), lahar merapi (kuah dari saus barbeque dan saus tomat)., dan karimun jawa (kuah kari). Mi goreng pun punya pilihan bumbu yang sama. Hanya saja bumbunya dimasukkan dalam mi gorengnya. Steak yang dijadikan toping juga sangat beragam. Ada sapi, ayam, dan sosis. Sebelum disajikan, ketiga macam toping dibakar dengan olesan saus barbeque atau digoreng krispi. Datang ke kedai ini harus pandai membaca menu. Karena menunya memakai istilah mistik. “Ajian”, misalnya merupakan istilah untuk camilan, “sesajen” merupakan kelompok menu minuman. Atau “tumbal” yang merupakan pilihan toping. Satu lagi adalah pesugihan (menu utama). Semua pesugihan dikedai ini ditawarkan dengan harga Rp 14 ribu, tumbal Rp 6 ribu – Rp 9 ribu. Kedai yang buka pukul 10.00 – 21.00 ini menyajikan sesuatu yang unik, setiap hari Jum’at mulai pukul 18.00, Anda akan merasakan kemistikan kedai ini karena ada karyawan berkostum kunti duduk di sebuah sudut. Nah, tertarik menyantap mi bertoping steak di ruangan berinterior mistik?